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            原糖的特性？原糖的供給？
            
                    
            
                        來(lái)源：維思邁財(cái)經(jīng)2022-12-01 23:38
                    
            
                
            
                
            原糖的特性
            1.甜度甜度:指糖的甜感,即甜味強(qiáng)度。原糖的甜度約為蔗糖的1.2倍。2.溶解性溶解性:指糖溶液的溶解能力。原糖的溶解度小于蔗糖的溶解度,溶解度隨溫度的升高而增加。3.吸濕性吸濕性:指糖的吸濕性能。原糖的吸潮能力大于蔗糖和果糖。

            原糖的供給
            巴西。巴西是全球最大的食糖生產(chǎn)國(guó),其生產(chǎn)原糖的產(chǎn)能占全球原糖產(chǎn)能的50%25左右,其食糖產(chǎn)量占全球食糖產(chǎn)量的40%25左右。巴西原糖產(chǎn)量的80%25以上用于出口,其出口原糖占全球原糖貿(mào)易的45%25以上。巴西食糖產(chǎn)量的60%25來(lái)自甘蔗糖,40%25來(lái)自甜菜糖。巴西原糖供給量受原糖產(chǎn)量、甘蔗糖產(chǎn)量、甜菜糖產(chǎn)量及原糖出口配額等因素的影響。

            
                
            
                    
                        原糖
                    
                        特性
                    
                        供給
                    
                
            
                
                
            
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